Nous l’avons tous déjà fait: la recette disait de constamment mélanger à ébullition, mais nous avons pris une chance et sommes partis à la salle de bain pendant que notre plat cuisait. Juste pour une minute, évidemment! Inévitablement, la nourriture a brûlé et la casserole s’est avérée être un véritable gâchis. Lorsque vient le temps de nettoyer celle-ci, les produits de nettoyages achetés en magasins ne sont pas toujours efficaces. Heureusement, certaines astuces peuvent vous aider à venir à bout de la nourriture brûlée dans votre poêle ou votre casserole. Voici quelques trucs et astuces de nettoyage à essayer!
1. Vinaigre et bicarbonate de soude
Le vinaigre est un excellent nettoyant multi-usage. Utilisez-le comme désinfectant, nettoyant pour vitres non toxiques, et pour nettoyer vos casseroles sales.
- Verser une petite couche de parts égales d’eau et de vinaigre blanc dans le fond de votre casserole.
- Chauffez le vinaigre dilué sur la cuisinière et portez-le à ébullition.
- Après avoir bouilli votre vinaigre pendant une minute, retirez-le du feu et égouttez-le dans l’évier.
- Ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude à la casserole vide. Le bicarbonate de soude est abrasif et aidera à enlever les taches.
- Utilisez un tampon à récurer pour frotter le bicarbonate de soude et ainsi lutter contre les taches dans le fond de la casserole.
- Rincez votre casserole.
2. Sel
Un autre nettoyant abrasif à essayer est le sel! Le sel, en particulier le gros sel casher, est idéal pour venir à bout de la nourriture brûlée dans les poêles et casseroles et est particulièrement indiqué pour les salissures graisseuses. Essayez de le jumeler avec du détergent à vaisselle et de l’eau chaude, ou de le frotter dans la poêle brûlée avec un morceau de citron.
3. Crème tartre
La crème de tartre est un substitut abrasif du bicarbonate de soude.
- Mélangez-en une cuillère à soupe dans une tasse d’eau et portez-la à ébullition dans votre casserole sale.
- Laissez l’eau refroidir.
- Frottez la casserole pour qu’elle redevienne propre.
4. Feuille assouplissante
Pour nettoyer votre casserole, faites-y tremper de l’eau avec du savon et ajoutez-y une feuille assouplissante. Laissez agir le tout pendant une heure. La feuille assouplissante (qui peut être substituée par une cuillère à soupe d’assouplissant) détachera la nourriture brûlée et vous laissera avec une casserole étincelante.
5. Soda
Pendant que la casserole est encore chaude, versez-y du soda. Laissez agir le soda pour enlever la crasse brûlée puis lavez la casserole.
6. Alka Seltzer
Cet effervescent domestique commun fonctionnera aussi bien que le club soda. Ajoutez 1-2 comprimés à l’eau chaude dans votre casserole, et laissez-le agir contre la saleté tenace.
7. Ketchup
Bien qu’il ne soit pas assez acide pour éliminer les grosses taches sur la casserole, le ketchup est populaire pour raviver les casseroles ternes.Versez une fine couche de votre condiment préféré sur la zone à nettoyer et essuyez celle-ci après 15 minutes.
8. Sel et vinaigre
Vous pouvez nettoyer votre casserole à l’aide de sel et de vinaigre. Voici comment faire:
- Mettez sur le feu un litre de vinaigre blanc.
- Ajoutez au vinaigre une poignée de gros sel.
- Attendez que le sel se dissolve.
- Versez cette solution dans une bassine.
- Mettez la casserole à tremper dans la bassine.
- Frottez les taches avec une brosse dure.
- Rincez la casserole et séchez avec un chiffon doux.
Attention: Enfilez des gants de ménage pour nettoyer vos casseroles en cuivre, car les résidus du nettoyage sont toxiques.
9. Tampon à récurer
Vous n’avez pas de tampon à récurer? Vous n’avez qu’a former une boule avec du papier d’aluminium pour faire un tampon à récurer, tout simplement!
10. Patate et sel
Le sel est une épice parfaite pour combattre l’humidité et la saleté. La patate quant à elle est idéale dans le dégraissage des éléments de notre cuisine.
Méthode
- Coupez une patate en deux dans le sens de la largeur. Prenez la première partie et frottez-la dans le fond de la poêle afin d’éliminer les premiers résidus.
- Ajoutez une cuillère de gros sel.
- Frottez avec la patate avec des mouvements circulaires afin de bien faire frotter le sel.
- Rincez le tout à l’eau.
- Séchez-la bien.
- Afin de la protéger, vous pouvez mettre une mince couche d’huile d’olive dans le fond.
Sources:
- DIY Network
- Trucs et Astuces
- comment-economiser.fr
- Food-Hacks
- Toriavey