10 idées de recettes pour cuisiner les lentilles

Pensez à adopter les légumineuses si vous tentez de réduire votre consommation de viande. Les lentilles sont riches en protéines et faciles à cuisiner.

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Délicieuses, les lentilles sont une excellente source de protéines en plus d’être faciles à digérer. Vous souhaitez en manger davantage, mais manquez d’inspiration? Voici 10 idées de recette pour apprêter les lentilles.

10Salade tiède

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Ajoutez-y vos légumes favoris et même quelques fruits frais ou séchés et servez-les en salade tiède. Les restes se mangent très bien froids. Conservez-les pour le dîner du lendemain.

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